Chianti Colli Senesi DOCG "Al Canapo" 2023 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi W16-17-gen8

Chianti Colli Senesi DOCG "Al Canapo" 2023 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi W16-17-gen8Rubino luminoso nel calice, regala al naso sensazioni di ciliegia, fragola, violetta e arancia rossa. Assaggio che poggia su una viva freschezza, con i tannini che appaiono setosi e integrati nel corpo. Buona la persistenza, chiude fruttato. Nasce da uve sangiovese provenienti dalla vigna della Montagnola della Tenuta I Colli, posta nel comune di Monteriggioni, dove risiede da secoli la famiglia Bindi Sergardi. Tutte le operazioni di vinificazione

lExtra Dry è Prosecco che in generale ben si accompagna a minestre di legumi e frutti di mare

un grande cru italiano

lavorato con doppia distillazione in 2 alambicchi discontinui pot still

di grande piacevolezza e con un finale lungo e accattivante

E’ sempre con grande piacere che si stappa una bottiglia di Ribolla Gialla friulana

Giallo paglierino brillante ed intenso con riflessi verdolini

Il naso ha una bella complessità

caratterizzato da una bella luminosità

ha trascorso l'infanzia

chardonnay

Il Carmenere è uno dei vitigni su cui Inama ha deciso di puntare molto

un tripudio che accompagna ogni pietanza e ogni esperienza