GAMAY - LES BORNACHES Millésime:2023EN BREF CARACTERES DOMINANTS Trs croquant, fruits rouges, juteux PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIREAu Chteau Lvque, situ dans la campagne genevoise, Jussy, produire du vin est une histoire damour pour la nature et de philosophie Ainsi, tous leurs vins possdent le double label Bio Suisse et Demeter, garantissant une culture en complte harmonie avec son environnement pour une expression fidle du terroir. Avec Les
rassemblant une majorité de Pinot Noir avec du Gamay
Une touche d’épice vient compléter ce vin élégant et frais
LA PETITE HISTOIREWoooaaaw
LA PETITE HISTOIRERiche et puissant
Demi-sec Température de service 9° - 12° Serving Tip Ouvrir 30 min avant Potentiel de garde 1 - 8 ans Sol Schiste noir sous une fine couche de calcaire Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique Elevage En barrique
Sec Température de service 15° - 18° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 2 - 8 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Nature Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Cépages rouges et blancs vinifiés ensemble Elevage En cuve
mis s'est sans doute un des vins les plus rares de suisse
des fruits de mer
Turbot) grillés ou poêlés
Et dans ce flacon vous trouverez un vin de caractère
Le bois est bien intégré à la palette aromatique
Poissons de lac grillés ou poêlés
