Cantine Ceci Bruno e Le Rose Brut Rosato Lambrusco dell'Emilia IGT Emilia-Romagna 2007

Name: Cantine Ceci Bruno e Le Rose Brut Rosato Lambrusco dell'Emilia IGT Emilia-Romagna 2007
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Description

Cantine Ceci Bruno e Le Rose Brut Rosato Lambrusco dell'Emilia IGT Emilia-Romagna 2007Tipo: Spumante Metodo Martinotti Regione: Emilia Romagna Gradazione alcolica: 11,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Lambrusco 85%, Pinot Nero 15% Affinamento: in acciaio metodo martinotti. Descrizione: Colore oro rosa, con lieve e fine perlage. Al naso frutta fresca, ciliegia, lampone e mora, lievi note di pesca bianca. Intriganti sensazioni agrumate, minerali e aromatiche completano un quadro elegante e brioso. Al palato fresco, sapido e minerale. Finale

16 (senza l’aggiunta di coloranti e chill fit) in Cask Strength 49

Si presenta fresco e sorprendentemente vivace

esprime in modo straordinario la grandissima complessità del terreno di Serralunga d’Alba

di spezie e di piccoli fiori selvatici

Descrizione: Colore trasparente e cristallino

Malvasia Nera e Carignano 5%

Al palato aromatico

Al naso splendidi aromi di mora matura

mostra una bella freschezza e una straordinaria tensione minerale

Al palato classe e tensione: classico

Malvasia Nera

Affinamento: alcuni mesi in vasche di cemento

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