Champagne Brut Nature Blanc de Noirs Cuvée Fidèle Cantina Colterenzio

Champagne Brut Nature Blanc de Noirs Cuvée Fidèle Cantina ColterenzioDal colore giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente. Al naso intenso con un bouquet fruttato di ciliegia, mela rossa e ribes, sensazioni di pasticceria di brioche e vaniglia. Al palato fresco, complesso e avvolgente, chiude con un finale lungo e persistente. Champagne biodinamico, fatto come una volta con metodi artigianali. Affinamento per almeno 36 mesi sui lieviti in bottiglia.

chiude con un finale speziato dal retrogusto di tabacco

Al naso aromi decisi floreali e fruttati di fiori di lillà

Per anni fu confuso con il Cabernet Franc fino a quando il Marchese Carlo alla fine degli anni 80

deciso e speziato chiude con un magnifico finale persistente fume' e salino

potente e ricco

Segue un invecchiamento di circa 18 mesi in barrique di rovere francese e quindi un ulteriore riposo di almeno 2 anni in bottiglia prima della definitiva uscita sul mercato

la cioccolata e leggermente sul caffè

Sapido e di buon corpo con un finale persistente

Dopo quattro anni di invecchiamento nelle cantine

cuore della Champagne

Dal colore giallo oro con riflessi luccicanti

di grande armonia e con un'ottima persistenza sul finale