Franciacorta DOCG "Alma Assemblage" - Bellavista w8-9-sconto25Giallo paglierino limpido, dal fine e fitto perlage. Si distinguono al naso profumi di fiori bianchi, note di erbe aromatiche, tocchi agrumati e di lievito, accenni di vaniglia; al palato teso, dinamico, fresco, con una nota sapida nel persistente finale. Prodotto da Bellavista, il Franciacorta Brut DOCG "Alma Assemblage" ottenuto dall'accurata selezione di uve chardonnay, pinot nero e pinot bianco, provenienti dalle migliori parcelle aziendali, con
Leggeri sentori erbacei si ritrovano al palato dove il vino appare subito equilibrato e con ottime acidità
Cristallino il buccia di cipolla
È un Cerasuolo d’Abruzzo
Ideale con carpaccio di salmone marinato con avocado e lime
note floreali di rosa e cenni di pepe nero
continua con sentori di spezie dolci e chiude su ricordi mentolati e di resina di pino
di proprietà della famiglia Bindi Sergardi da secoli
di rosa appassita e di cacao
Tra questi spicca il Contrada S
fragranza e facilità di beva
per questo spirito artigianale
E il frutto di un particolare assemblage di chardonnay